Экспертно-сравнительный анализ компании
ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА-КУХНЯ"
- ИНН: 1832107251 Действующая организация
- Директор: Галлямов Артур Фависович
- Юридический адрес: 426006, Удмуртская Респ, г Ижевск, проезд им Дерябина, д 9
- Регион: Удмуртская Респ.
- Дата регистрации: 07.05.2013
- ОКВЭД (основной): 56.29 - Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
- Финансовые показатели за 2025 год:
- Выручка: 9,2 млн ₽
- Чистая прибыль (убыток): 210 тыс. ₽
- Активы: 2,6 млн ₽
- Капитал и резервы: 2,3 млн ₽
Рекомендации компании и экспертные заключения
По итогам экспертной оценки финансово-экономических показателей предприятия и отрасли, организация отнесена к числу рекомендованных и по итогу ранжирования вошла в Рейтинг надежных партнеров, Финансово устойчивые предприятия, Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий, а также в Реестр финансово устойчивых предприятий страны. Экспертный анализ проведен среди компаний отрасли и предприятий региона. Результат исследования может свидетельствовать о надежности и приоритетности организации при сотрудничестве.
Показать оценку финансовой устойчивости
Оценка финансовой устойчивости ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ"
Коэффициент быстрой ликвидности 0,7%
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами 1,52%
Коэффициент маневренности собственных средств 0,5%
Коэффициент концентрации собственного капитала (EBIT) 0,66%
*Показатели рассчитаны на основании финансовых показателей за 2023 год
Рейтинг надежных партнеров
Область 2026 год
Регион 2022 год
Область 2021 год
Регион 2021 год
Область 2020 год
Область 2019 год
Регион 2019 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 80 | 28 | 16 | 20 | 16 |
| 2 | ООО "РЕСТОРАН "КАМА" | 86 | 22 | 25 | 28 | 11 |
| 3 | ООО "МАНГО" | 86 | 24 | 24 | 24 | 14 |
| 4 | ПО "ОБЩЕПИТ" | 88 | 19 | 18 | 22 | 29 |
| 5 | ВОТКИНСКОЕ РАЙПО № 1 | 89 | 21 | 20 | 23 | 25 |
| 6 | ООО "ЭГЗ-ЗДОРОВЬЕ" | 90 | 27 | 27 | 27 | 9 |
| 7 | ООО "ТАК ВКУСНО" | 100 | 25 | 22 | 32 | 21 |
| 8 | ООО "Рублевка" | 102 | 26 | 29 | 30 | 17 |
| 9 | ООО "ОТКРЫТАЯ КУХНЯ" | 104 | 29 | 26 | 17 | 32 |
| 10 | ООО "ГИЛЬДИЯ" | 109 | 32 | 30 | 25 | 22 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "Комбинат питания радиозавода" | 70 | 13 | 23 | 21 | 13 |
| 2 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 72 | 17 | 20 | 11 | 24 |
| 3 | ООО "Пермторгсервис" | 74 | 15 | 21 | 17 | 21 |
| 4 | ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" | 77 | 27 | 26 | 10 | 14 |
| 5 | ООО "КШП "Валентина" | 78 | 28 | 2 | 26 | 22 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ШКОЛЬНИК" | 13 | 4 | 1 | 7 | 1 |
| 2 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 23 | 7 | 3 | 4 | 9 |
| 3 | ПО "ЭГРА" | 25 | 6 | 8 | 5 | 6 |
| 4 | ПК "ПОТРЕБОБЩЕСТВО ПИЩЕВИК" | 26 | 5 | 7 | 9 | 5 |
| 5 | ООО "ЭКСПРЕСС-СЕРВИС" | 27 | 10 | 5 | 10 | 2 |
| 6 | ВОТКИНСКОЕ РАЙПО № 1 | 28 | 3 | 4 | 8 | 13 |
| 7 | ПК "ПО ЕЖЕВСКОЕ" | 29 | 2 | 11 | 13 | 3 |
| 8 | ООО "ЦЕНТР-СЕРВИС" | 29 | 8 | 6 | 3 | 12 |
| 9 | ООО "МАНГО" | 30 | 11 | 10 | 2 | 7 |
| 10 | ООО "ПРОФЕССИОНАЛ-1" | 30 | 12 | 2 | 6 | 10 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 10 | ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" | 252 | 55 | 70 | 88 | 39 |
| 11 | ООО "ЭКСПРЕСС-СЕРВИС" | 255 | 67 | 72 | 103 | 13 |
| 12 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 259 | 40 | 63 | 48 | 108 |
| 13 | ООО "УЛЫП" | 262 | 38 | 104 | 117 | 3 |
| 14 | ООО "ГОРОД КАФЕ" | 263 | 55 | 73 | 54 | 81 |
| 15 | ООО АК "КОНСУЛ" | 263 | 65 | 105 | 25 | 68 |
| 16 | ООО "ВОДОЛЕЙ" | 264 | 57 | 58 | 80 | 69 |
| 17 | ПО "ЦЕНТРАЛЬНОЕ" | 265 | 39 | 84 | 102 | 40 |
| 18 | ООО "АВТОПОИСК" | 267 | 10 | 115 | 125 | 17 |
| 19 | ООО "СЕРНУРСКИЙ ОБЩЕПИТ" | 267 | 31 | 93 | 90 | 53 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 8 | ООО "ЭКСПРЕСС-СЕРВИС" | 40 | 10 | 12 | 17 | 1 |
| 9 | ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" | 43 | 16 | 9 | 1 | 17 |
| 10 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 45 | 12 | 11 | 13 | 9 |
| 11 | ООО "КЛП ПЛЮС" | 45 | 15 | 5 | 4 | 21 |
| 12 | ООО "Нечкино Отель" | 49 | 2 | 13 | 14 | 20 |
| 13 | ООО "ВТК" | 49 | 9 | 1 | 24 | 15 |
| 14 | МУП "Школьное питание" | 55 | 24 | 19 | 2 | 10 |
| 15 | ПК "ПО ЕЖЕВСКОЕ" | 56 | 13 | 17 | 20 | 6 |
| 16 | ООО "Сервис-Вейн" | 57 | 17 | 14 | 10 | 16 |
| 17 | ООО "Сарапульский общепит" | 59 | 19 | 15 | 18 | 7 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 2 | ООО "ПРОФЕССИОНАЛ-1" | 13 | 7 | 2 | 1 | 3 |
| 3 | ООО "ВКУСНЫЙ ПАПА" | 14 | 2 | 1 | 1 | 10 |
| 4 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 14 | 4 | 3 | 1 | 6 |
| 5 | ООО "ШКОЛЬНИК" | 15 | 3 | 5 | 3 | 4 |
| 6 | ООО "ЭКСПРЕСС-СЕРВИС" | 18 | 5 | 7 | 5 | 1 |
| 7 | ООО "Вента" | 18 | 6 | 6 | 4 | 2 |
| 8 | ООО "ПРАВИЯ" | 34 | 8 | 10 | 7 | 9 |
| 9 | ООО "ПЛЮС" | 35 | 11 | 8 | 2 | 14 |
| 10 | ООО "Манго" | 35 | 14 | 13 | 1 | 7 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 27 | ООО "ЯППИ" | 251 | 122 | 49 | 1 | 79 |
| 28 | ООО "ФудСервис" | 252 | 81 | 92 | 1 | 78 |
| 29 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 253 | 89 | 59 | 1 | 104 |
| 30 | ООО "А-СЕРВИС" | 257 | 15 | 22 | 1 | 219 |
Финансово устойчивые предприятия
Область 2026 год
Национальный 2025 год
Область 2025 год
| № | Организация | Баллы предприятия | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 21 | ООО "ТАК ВКУСНО" | 56 | 21 | 26 | 9 |
| 22 | ООО "Эстель" | 58 | 18 | 21 | 19 |
| 23 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 61 | 24 | 27 | 10 |
| 24 | ООО "Кристалл" | 62 | 31 | 28 | 3 |
| 25 | ООО "УСК" | 63 | 27 | 31 | 5 |
| 26 | ООО "ГИЛЬДИЯ" | 63 | 29 | 32 | 2 |
| 27 | ООО "ОМП" | 65 | 17 | 24 | 24 |
| 28 | ООО "КООПЕРАТОР" | 65 | 25 | 17 | 23 |
| 29 | ООО "АЗОН" | 66 | 23 | 25 | 18 |
| 30 | ООО "ФЕНИКС" | 68 | 20 | 22 | 26 |
| № | Организация | Баллы предприятия | Чистые активы | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 1396 | ООО "ПИПЯО" | 4657 | 1374 | 1255 | 1241 | 787 |
| 1397 | ООО "ЛАНЧ СЕРВИС" | 4661 | 1294 | 1603 | 1215 | 549 |
| 1398 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 4662 | 1362 | 1517 | 1199 | 584 |
| 1399 | ООО "ТРАДИЦИЯ ВКУСА" | 4663 | 1149 | 1497 | 1418 | 599 |
| 1400 | ООО "КАВИАР" | 4664 | 1104 | 1327 | 1685 | 548 |
| 1401 | ООО "ВЕДА" | 4664 | 1290 | 1424 | 689 | 1261 |
| 1402 | ООО "Сервис-Вейн" | 4665 | 1409 | 1406 | 1464 | 386 |
| 1403 | ООО "БУЛЬВАР-ГРУПП" | 4665 | 1642 | 1180 | 1432 | 411 |
| 1404 | ООО "МЕЧТА" | 4667 | 943 | 1088 | 1356 | 1280 |
| 1405 | ООО "ДИОНИСИЙ" | 4675 | 1511 | 585 | 2038 | 541 |
| № | Организация | Баллы предприятия | Чистые активы | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 22 | ООО "ОТКРЫТАЯ КУХНЯ" | 89 | 33 | 26 | 20 | 10 |
| 23 | ООО "ДОМАШНЯЯ ЕДА" | 90 | 34 | 32 | 16 | 8 |
| 24 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 95 | 24 | 28 | 22 | 21 |
| 25 | ООО "Сервис-Вейн" | 96 | 25 | 25 | 29 | 17 |
| 26 | ООО "Рублевка" | 97 | 32 | 36 | 28 | 1 |
| 27 | ООО "Эстель" | 98 | 18 | 24 | 26 | 30 |
| 28 | ООО "ФЕНИКС" | 100 | 17 | 23 | 27 | 33 |
| 29 | ООО "КООПЕРАТОР" | 103 | 26 | 30 | 23 | 24 |
| 30 | ООО "ПОЛИФУД" | 103 | 36 | 37 | 25 | 5 |
| 31 | ООО "АЗОН" | 104 | 31 | 22 | 32 | 19 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
Область 2025 год
Регион 2020 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 8 | ООО "СЕРВИС ПЛЮС" | 102 | 20 | 35 | 43 | 4 |
| 9 | ООО "АННЕТ" | 107 | 11 | 18 | 48 | 30 |
| 10 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 115 | 34 | 19 | 30 | 32 |
| 11 | ООО "ИНАРИ" | 121 | 22 | 46 | 33 | 20 |
| 12 | ООО "ЭГЗ-ЗДОРОВЬЕ" | 121 | 45 | 31 | 26 | 19 |
| 13 | ООО "ПЛЮС" | 123 | 15 | 32 | 28 | 48 |
| 14 | ВОТКИНСКОЕ РАЙПО № 1 | 123 | 40 | 30 | 29 | 24 |
| 15 | ООО "Сервис-Вейн" | 124 | 33 | 38 | 31 | 22 |
| 16 | ООО "УСК" | 131 | 37 | 27 | 36 | 31 |
| 17 | ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" | 133 | 27 | 43 | 38 | 25 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 83 | ООО "КУЛИНАР" | 681 | 70 | 224 | 158 | 229 |
| 84 | ООО "Кондитер" | 691 | 177 | 186 | 128 | 200 |
| 85 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 693 | 133 | 180 | 185 | 195 |
| 86 | ООО "УСПЕХ" | 696 | 219 | 155 | 153 | 169 |
| 87 | ООО "Столовая" | 698 | 186 | 162 | 175 | 175 |
| 88 | ООО "ЛЮЦИЯ-2007" | 700 | 171 | 168 | 181 | 180 |
| 89 | ООО "ИСМЕЛИ" ОКТЯБРЬСКОГО РАЙПО | 708 | 172 | 187 | 148 | 201 |
| 90 | ООО "КП" | 710 | 60 | 222 | 201 | 227 |
| 91 | ООО "КП ПОВОЛЖЬЕ" | 710 | 103 | 195 | 204 | 208 |
| 92 | ООО "Столовая № 9" | 714 | 101 | 196 | 208 | 209 |
Реестр финансово устойчивых предприятий страны
Область 2024 год
Область 2023 год
Область 2022 год
Область 2021 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент быстрой ликвидности | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент маневренности собственных средств | Коэффициент концентрации собственного капитала | |||
| 34 | ООО "ЭКСПРЕСС-СЕРВИС" | 94 | 24 | 29 | 10 | 31 |
| 35 | ООО "ИНАРИ" | 97 | 9 | 39 | 8 | 41 |
| 36 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 100 | 33 | 22 | 21 | 24 |
| 37 | ПО "ОБЩЕПИТ" | 103 | 14 | 40 | 7 | 42 |
| 38 | ВОТКИНСКОЕ РАЙПО № 1 | 111 | 25 | 35 | 14 | 37 |
| 39 | ООО "ЦЕНТР-СЕРВИС" | 114 | 19 | 37 | 19 | 39 |
| 40 | ООО "Заводская столовая" | 119 | 34 | 42 | 41 | 2 |
| 41 | ООО "КЛП ПЛЮС" | 121 | 42 | 38 | 1 | 40 |
| 42 | ООО "ТАК ВКУСНО" | 122 | 38 | 41 | 42 | 1 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент быстрой ликвидности | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент маневренности собственных средств | Коэффициент концентрации собственного капитала | |||
| 29 | ООО "Экотон - Консалтинг" | 71 | 23 | 12 | 15 | 21 |
| 30 | ООО "Пермторгсервис" | 73 | 25 | 10 | 13 | 25 |
| 31 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 76 | 28 | 5 | 19 | 24 |
| 32 | ООО "КОФЕ-БАР "ПРОКОФИЙ" | 77 | 26 | 4 | 16 | 31 |
| 33 | ООО "СПУ" | 83 | 32 | 3 | 18 | 30 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент быстрой ликвидности | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент маневренности собственных средств | Коэффициент концентрации собственного капитала | |||
| 18 | ООО "СКИФ" | 52 | 14 | 13 | 14 | 11 |
| 19 | ООО ПТФ "БАШТОРГСЕРВИС" | 52 | 18 | 5 | 7 | 22 |
| 20 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 55 | 17 | 2 | 17 | 19 |
| 21 | ООО "КАФЕДРА" | 56 | 23 | 8 | 16 | 9 |
| 22 | МУП "ОБЩЕПИТ" Г.САЛАВАТА | 57 | 20 | 11 | 12 | 14 |
| 23 | ООО "Пермторгсервис" | 57 | 21 | 7 | 11 | 18 |
| 24 | ООО "СПУ" | 61 | 22 | 4 | 15 | 20 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 258 | ООО КП "МИЯКИНСКИЙ" | 610 | 249 | 80 | 56 | 225 |
| 259 | ООО "АК БАРС" | 616 | 254 | 116 | 67 | 179 |
| 260 | ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ" | 617 | 245 | 82 | 74 | 216 |
| 261 | ООО "МАНГО" | 620 | 231 | 23 | 92 | 274 |
| 262 | ООО "ПРОФСНАБАРЕНДА" | 622 | 235 | 4 | 96 | 287 |
| 263 | ООО "КУПЕЦЪ" | 623 | 252 | 112 | 69 | 190 |
| 264 | ООО "КУЛИНАР" | 623 | 253 | 186 | 75 | 109 |
| 265 | ООО "ЛАГВИЦА" | 625 | 229 | 33 | 143 | 220 |
| 266 | ООО "ЧАША" | 627 | 216 | 257 | 129 | 25 |
| 267 | ООО "ОСКАР" | 629 | 264 | 177 | 68 | 120 |
О методике:
Межотраслевая аналитика проводится среди всех действующих предприятий страны на основании данных РОССТАТа за предыдущий отчетный период. Каждая действующая компания проходит экспертный анализ и рейтинговую сравнительную оценку в рамках отрасли и региона/области в соответствии с утвержденными методиками.
Рейтинг формирует базу предварительно рекомендованных предприятий для сотрудничества, заключения договоров и инвестирования.
Экспертный анализ включает этапы:
- - Анализ динамики и структуры баланса
- - Анализ финансовой устойчивости
- - Оценки платежеспособности
- - Анализ деловой активности
- - Оценка эффективности использования ресурсов организации
Рейтинговую сравнительную оценку проходят организации удовлетворяющие критерии экспертного анализа. При формировании Рейтинга надежных партнеров каждая компания получает баллы в зависимости от значения коэффициентов относительно всех предприятий отрасли. Сумма баллов формирует общую оценку предприятия. Чем меньше сумма баллов - тем выше оценка компании.
Аналитика является результатом исследования Центра аналитических исследований и носит ознакомительный характер, но может быть использована при заключении договоров и проверке контрагентов. Экспертный анализ проведен на основании данных финансовой отчетности предприятия за предыдущий отчетный период. При необходимости проведения дополнительной оценки, состоянием на текущую дату обратитесь к нашему специалисту.
Финансовые показатели ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ"
| Бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2025 год | |
| Показатель | Значение |
| Выручка | 9,2 млн ₽ |
| Чистая прибыль (убыток) | 210 тыс. ₽ |
| Активы | 2,6 млн ₽ |
| Капитал и резервы | 2,3 млн ₽ |
| Коэффициент автономии | 91,4% |
| Рентабельность активов (ROA) | 6,0% |
| Рентабельность капитала (ROE) | 9,4% |
| Рентабельность продаж | 2,3% |
| Коэффициент абсолютной ликвидности | 0,43 |
| Коэффициент быстрой ликвидности | 1,55 |
*Показатели рассчитаны на основании данных бухгалтерской отчётности за 2025 год
Номинация
«Лучшее предприятие отрасли 2026»
Узнать о возможности участия вашей организации
Получить ответОфициальное экспертное заключение и выписка из рейтинга
ООО "ФАБРИКА-КУХНЯ"
Получите заключение о финансово-экономическом состоянии и рекомендацию вашей компании как надежного контрагента
Получить выписку