ООО "ГУРМАН" - Экспертно-сравнительный анализ компании

Сайт работает в ограниченном режиме. Из-за технического сбоя у хостинг-провайдера часть разделов временно недоступна, мы восстанавливаем их. Если вы писали нам со 2 по 5 ноября и не получили ответа, пожалуйста, продублируйте обращение.

Экспертно-сравнительный анализ компании

ООО "ГУРМАН"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"

  • ИНН: 2130067465    Действующая организация
  • Директор: Аржанова Наталия Владимировна
  • Юридический адрес: 428022, Чувашская Республика - Чувашия, г Чебоксары, ул Калинина, д 68
  • Регион: Чувашская Республика - Чувашия.
  • Дата регистрации: 19.01.2010
  • ОКВЭД (основной): 56.29 - Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
  • Финансовые показатели за 2025 год:

    • Выручка: 47,3 млн ₽
    • Чистая прибыль (убыток): 17,3 млн ₽
    • Активы: 56,3 млн ₽
    • Капитал и резервы: 54,5 млн ₽

Показать все реквизиты

Рекомендации компании и экспертные заключения

По итогам экспертной оценки финансово-экономических показателей предприятия и отрасли, организация отнесена к числу рекомендованных и по итогу ранжирования вошла в Рейтинг надежных партнеров, Финансово устойчивые предприятия, а также в Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий. Экспертный анализ проведен среди компаний отрасли и предприятий региона. Результат исследования может свидетельствовать о надежности и приоритетности организации при сотрудничестве.
Показать оценку финансовой устойчивости


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2026 год 
 Регион 2026 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
EBIT Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
1 ООО "ЯППИ" 21 6 1 1 13
2 ООО "ГУРМАН" 28 5 8 14 1
3 ООО "СУДАРУШКА" 31 9 5 9 8
4 ООО "СТОЛОВАЯ "ХИМИК" 31 17 4 5 5
5 ООО "АЗБУКА" 32 2 7 12 11
6 ООО ОБЩЕПИТ БАТЫРЕВСКИЙ 35 15 3 3 14
7 ООО "КП № 1" 36 1 12 16 7
8 ООО "ВОЛНА" 40 11 11 15 3
9 ООО "ЦЕНТР" 41 3 9 13 16
10 ООО "ЧЭМЗ-ПИТАНИЕ" 41 10 2 7 22

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская республика - Чувашия»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Финансово устойчивые предприятия

 Область 2026 год 
№ Организация Баллы предприятия Активы всего Выручка от продажи Чистая прибыль
12 ООО "АЛЕКСАНДР" 40 13 16 11
13 ООО "ВОЛНА" 41 12 13 16
14 ООО "ГУРМАН" 43 6 15 22
15 ООО "Юман" 43 17 22 4
16 ООО ОБЩЕПИТ БАТЫРЕВСКИЙ 45 19 12 14
17 ООО "СУДАРУШКА" 46 15 14 17
18 ООО "ЯППИ" 47 16 10 21
19 ООО "ЛЕАН" 48 23 23 2
20 ООО "УЛЫП" 49 20 19 10
21 ООО "РЕТРО" 49 24 24 1

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская республика - Чувашия»


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Национальный 2026 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент быстрой ликвидности Прибыль (убыток) от продаж
5 ООО "КИМПРОД" 732 256 173 187 116
6 ООО "СПК" 742 251 283 194 14
7 ООО "ГУРМАН" 746 113 89 94 450
8 ООО "НАС" 752 139 199 234 180
9 ООО "ВИКО" 815 257 190 207 161
10 ООО "РИТМ" 816 215 160 180 261
11 ООО "КОМПИТ" 833 206 315 142 170
12 ООО "Толмачево Кейтеринг" 839 146 350 333 10
13 ООО "БОНТЭ" 885 332 14 10 529
14 ООО "ФЕНИКС" 890 161 65 70 594

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Группа АА - Категория предприятий высшего уровня надежности

О методике:

Межотраслевая аналитика проводится среди всех действующих предприятий страны на основании данных РОССТАТа за предыдущий отчетный период. Каждая действующая компания проходит экспертный анализ и рейтинговую сравнительную оценку в рамках отрасли и региона/области в соответствии с утвержденными методиками.
Рейтинг формирует базу предварительно рекомендованных предприятий для сотрудничества, заключения договоров и инвестирования.

Экспертный анализ включает этапы:

  • - Анализ динамики и структуры баланса
  • - Анализ финансовой устойчивости
  • - Оценки платежеспособности
  • - Анализ деловой активности
  • - Оценка эффективности использования ресурсов организации

Рейтинговую сравнительную оценку проходят организации удовлетворяющие критерии экспертного анализа. При формировании Рейтинга надежных партнеров каждая компания получает баллы в зависимости от значения коэффициентов относительно всех предприятий отрасли. Сумма баллов формирует общую оценку предприятия. Чем меньше сумма баллов - тем выше оценка компании.

Аналитика является результатом исследования Центра аналитических исследований и носит ознакомительный характер, но может быть использована при заключении договоров и проверке контрагентов. Экспертный анализ проведен на основании данных финансовой отчетности предприятия за предыдущий отчетный период. При необходимости проведения дополнительной оценки, состоянием на текущую дату обратитесь к нашему специалисту.



Архивные рейтинговые результаты


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2025 год 
 Регион 2025 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Коэффициент автономии Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
1 ООО "АЛЕКСАНДР" 10 3 2 3 2
2 ООО "СТАНДАРТ" 12 5 1 2 4
3 ООО "ГУРМАН" 17 1 3 4 9
4 ООО "ОБЩЕПИТ" 18 4 4 5 5
5 ООО "АЗБУКА" 20 2 5 6 7

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская республика - Чувашия»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Отраслевой финансовый рейтинг ведущих предприятий

 Национальный 2025 год 
 Область 2025 год 
№ Организация Баллы предприятия Чистые активы Активы всего Выручка от продажи Чистая прибыль
827 ООО "ИСТОЧНИК" 3464 596 911 1114 843
828 ООО "ПИТЕР ФУД" 3468 443 571 1693 761
829 ООО "ГУРМАН" 3480 315 554 1096 1515
830 ООО "ДЕЛОМАСТЕР" 3481 1502 422 618 939
831 ООО "МИНИСУ" 3485 672 1021 365 1427
832 ООО "МК+" 3490 300 524 1502 1164
833 ООО "БРАТЬЯ ЦЫПЛЯТА" 3491 873 814 235 1569
834 ООО "КОМБИНАТ КОМПЛЕКСНОГО ПИТАНИЯ" 3492 623 956 1665 248
835 ООО "ЭКОПИТ" 3493 479 707 763 1544
836 ООО ГК "ФИОНА" 3494 692 944 827 1031

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Национальный 2025 год 
 Область 2025 год 
 Регион 2025 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
47 ООО "АЛЕКО" 1111 418 283 387 23
48 ООО "АВРОРА" 1127 413 19 508 187
49 ООО "ГУРМАН" 1138 244 40 675 179
50 ООО "НАШЕ ДОНСКОЕ" 1141 275 205 300 361

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Группа А - Категория надежных и рекомендованных предприятий


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2024 год 
 Регион 2024 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Коэффициент автономии Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
1 ООО "ЯППИ" 22 3 3 2 14
2 ООО "АЛЕКСАНДР" 22 4 4 7 7
3 ООО "ГУРМАН" 24 2 7 13 2
4 ООО "ОБЩЕПИТ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО" 25 9 9 1 6
5 ООО "ЭЛИПС" 25 18 2 4 1
6 ООО "АЗБУКА" 27 1 10 11 5
7 ООО "ЧЭМЗ-ПИТАНИЕ" 29 10 6 5 8
8 ООО "СТАНДАРТ" 35 8 5 6 16
9 ООО "Шемуршинский коопторг" 37 6 11 8 12
10 ООО "КАРАМБОЛЬ" 41 17 8 12 4

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская республика - Чувашия»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Национальный 2024 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
17 ООО "ФИРМА "ТРИР" 652 41 38 178 395
18 ООО ТОЧКА РОСТА 658 102 373 142 41
19 ООО "ГУРМАН" 663 95 336 121 111
20 ООО "МОДУС ПАРК" 667 8 408 192 59
21 ООО "НВА" 671 489 118 20 44
22 ООО "КОНДИТЕР-СЕРВИС" 685 216 80 130 259
23 ООО "КОФЕ-УРБАНИЯ" 687 242 282 87 76
24 ООО "М-КЛАСС ПЛЮС" 688 67 358 125 138
25 ООО "АИК" 688 407 259 9 13
26 ООО "ВИП-СЕРВИС" 690 155 169 177 189

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Группа АА - Категория предприятий высшего уровня надежности


Рейтинг надежных партнеров

 Национальный 2022 год 
 Область 2022 год 
 Регион 2022 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
76 ООО "СТОЛОВАЯ ДЭМКА" 1725 503 256 401 565
77 АО "ГОРТОРГ" 1725 865 272 99 489
78 ООО "ГУРМАН" 1729 105 574 731 319
79 ООО "ОЯТЬ" 1730 212 654 854 10
80 ООО "КШП-1" 1731 779 233 396 323
81 ООО "ХЛЕБ-СОЛЬ" 1731 1103 117 281 230
82 ООО "ПИТАНИЕ 365" 1735 213 624 62 836
83 ООО "ПЕРСПЕКТИВА" 1737 142 414 608 573
84 ООО "РЕАЛ" 1739 84 301 530 824
85 АО "ПЕРЕКРЕСТОК" 1743 660 386 651 46

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Группа АА - Категория предприятий высшего уровня надежности


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Регион 2022 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
1 ООО "ГУРМАН" 172 21 63 73 15
2 ООО "АВИАСТАР-ПРОДУКТ" 172 48 37 40 47
3 ООО "АЯЗ-НК" 172 147 8 7 10
4 ООО "ВАРИАНТ" 174 17 45 48 64
5 ООО "ДИ - КАФЕ" 175 30 42 54 49
6 ООО "УАЗ-КОП" 175 41 43 55 36
7 ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ "ГИЛЬДИЯ" 182 65 50 59 8
8 ООО "ДАРТ" 184 54 56 15 59
9 ООО "КОП "ШОЙБУЛАКСКИЙ" 187 69 27 28 63
10 ООО "ТЕХНОЛОГИЯ" 190 40 55 38 57

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Приволжский федеральный округ»

Группа АА - Категория предприятий высшего уровня надежности


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Область 2021 год 
 Регион 2021 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
1 ООО "ЭЛИПС" 12 6 2 2 2
2 ООО "ГУРМАН" 17 2 5 7 3
3 ООО "СТОЛОВАЯ" 17 14 1 1 1
4 ООО "КАРАМБОЛЬ" 19 5 4 4 6
5 ООО "УЛЫП" 21 11 3 3 4
6 ООО "КАФЕДРА" 25 1 13 6 5
7 ООО "СТОЛОВАЯ "ХИМИК" 30 12 6 5 7
8 ООО "АЗБУКА" 32 3 9 10 10
9 ООО "ИСМЕЛИ" ОКТЯБРЬСКОГО РАЙПО 32 7 8 8 9
10 ООО "СТАНДАРТ" 37 13 7 9 8

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская Республика - Чаваш Республики»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2020 год 
 Регион 2020 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
3 ООО "ЧЭМЗ-ПИТАНИЕ" 21 7 5 6 3
4 ООО "ЯППИ" 26 9 4 4 9
5 ООО "Гурман" 28 6 8 8 6
6 ООО "Дружба" 29 12 6 7 4
7 ООО "КУХМИСТЕРЪ" 30 10 3 2 15
8 ООО "СТОЛОВАЯ № 2" 30 13 7 3 7
9 ООО "АЛЕКСАНДР" 34 8 9 9 8
10 ООО "МЕНУА" 38 5 10 10 13
11 ООО "ФШП" 48 15 16 16 1
12 ООО "Комбинат питания "Кулинар" 49 1 17 15 16

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская Республика - Чаваш Республики»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Регион 2020 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
15 ООО "СПК" 126 96 11 14 5
16 ООО "Тазалык" 130 12 43 24 51
17 ООО "Гурман" 133 29 31 35 38
18 ООО "Кулинар" 141 119 6 8 8
19 ООО "Столовая "Спортивная" 147 13 41 44 49
20 ООО "МБ-ОРЕНБУРГ" 149 26 37 42 44
21 ООО КП "КИГИНСКИЙ" 159 154 2 2 1
22 ООО "СПЕКТР" 162 32 40 43 47
23 ООО "Дело - Сервис" 166 151 5 6 4
24 ООО "ФАСТ-СИСТЕМ" 168 21 46 46 55

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Приволжский федеральный округ»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2019 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
11 ООО "КП № 1" 41 8 16 10 7
12 ООО " Общепит " 46 11 13 12 10
13 ООО "Гурман" 46 14 12 11 9
14 ООО "КШП № 3" 48 16 14 13 5
15 ООО "ФОРТУНА" 49 13 11 9 16

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Регион аналитики: «Чувашская Республика - Чаваш Республики»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Финансовые показатели ООО "ГУРМАН"

Бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2025 год
ПоказательЗначение
Выручка47,3 млн ₽
Чистая прибыль (убыток)17,3 млн ₽
Активы56,3 млн ₽
Капитал и резервы54,5 млн ₽
Коэффициент автономии96,9%
Рентабельность активов (ROA)36,3%
Рентабельность капитала (ROE)37,6%
Рентабельность продаж36,5%
Коэффициент абсолютной ликвидности24,56
Коэффициент быстрой ликвидности30,47
*Показатели рассчитаны на основании данных бухгалтерской отчётности за 2025 год

Найти организацию

Номинация

«Лучшее предприятие отрасли 2026»

Узнать о возможности участия вашей организации

Получить ответ

Официальное экспертное заключение и выписка из рейтинга

ООО "ГУРМАН"

Получите заключение о финансово-экономическом состоянии и рекомендацию вашей компании как надежного контрагента

Получить выписку

Спасибо за обращение! Наши специалисты с Вами свяжутся!

Заполните все поля формы и отметьте согласие на обработку персональных данных!

Мы используем файлы cookie и сервисы веб-аналитики для работы сайта и его улучшения. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обработкой cookie в соответствии с Политикой конфиденциальности.