ООО "ШЕФ 73" - Экспертно-сравнительный анализ компании

Сайт работает в ограниченном режиме. Из-за технического сбоя у хостинг-провайдера часть разделов временно недоступна, мы восстанавливаем их. Если вы писали нам со 2 по 5 ноября и не получили ответа, пожалуйста, продублируйте обращение.

Экспертно-сравнительный анализ компании

ООО "ШЕФ 73"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЕФ 73"

  • ИНН: 7325129458    Действующая организация
  • Генеральный Директор: Варфоламеев Владимир Александрович
  • Юридический адрес: 432000, Ульяновская обл, г Ульяновск, Ленинский р-н, ул Дворцовая, д 4А/1
  • Регион: Ульяновская обл.
  • Дата регистрации: 17.06.2014
  • ОКВЭД (основной): 56.10 - Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
  • Финансовые показатели за 2025 год:

    • Выручка: 6,7 млн ₽
    • Чистая прибыль (убыток): 1,9 млн ₽
    • Активы: 2,1 млн ₽
    • Капитал и резервы: 1,8 млн ₽

Показать все реквизиты

Рекомендации компании и экспертные заключения

По итогам экспертной оценки финансово-экономических показателей предприятия и отрасли, организация отнесена к числу рекомендованных и по итогу ранжирования вошла в Рейтинг надежных партнеров, а также в Финансово устойчивые предприятия. Экспертный анализ проведен среди компаний отрасли и предприятий региона. Результат исследования может свидетельствовать о надежности и приоритетности организации при сотрудничестве.
Показать оценку финансовой устойчивости


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2026 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
EBIT Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
4 ООО "АКАДЕМИЯ КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ" 226 26 62 65 73
5 ООО "ЗЕЛЕНЬ" 227 8 38 100 81
6 ООО "ШЕФ 73" 227 51 45 54 77
7 ООО "БРУКЛИН" 228 88 89 49 2
8 ООО "БАРИСТА СЕВЕР" 234 5 65 60 104
9 ООО "ВКУСОФФ" 234 79 61 48 46
10 ООО "ИНСАЙД СЕРВИС" 236 22 70 58 86
11 ООО "ЗЕРНО" 236 33 80 71 52
12 ООО "СТЕКОЛЬЩИКИ" 236 52 55 57 72
13 ООО "КЕЙТЕРИНГ ЦЕНТР" 237 94 56 62 25

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

Группа А - Категория надежных и рекомендованных предприятий


Финансово устойчивые предприятия

 Область 2026 год 
№ Организация Баллы предприятия Активы всего Выручка от продажи Чистая прибыль
103 ООО "БОНЖУР" 230 105 104 21
104 ООО "РЕСТОРАН И ДОСТАВКА" 232 90 87 55
105 ООО "ШЕФ 73" 234 82 85 67
106 ООО "МИЛЛЕНИУМ" 241 101 96 44
107 ЗАО "АЛЕКС" 242 107 101 34
108 ООО "АГРОПРОДУКТСЕРВИС" 248 58 107 83

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

О методике:

Межотраслевая аналитика проводится среди всех действующих предприятий страны на основании данных РОССТАТа за предыдущий отчетный период. Каждая действующая компания проходит экспертный анализ и рейтинговую сравнительную оценку в рамках отрасли и региона/области в соответствии с утвержденными методиками.
Рейтинг формирует базу предварительно рекомендованных предприятий для сотрудничества, заключения договоров и инвестирования.

Экспертный анализ включает этапы:

  • - Анализ динамики и структуры баланса
  • - Анализ финансовой устойчивости
  • - Оценки платежеспособности
  • - Анализ деловой активности
  • - Оценка эффективности использования ресурсов организации

Рейтинговую сравнительную оценку проходят организации удовлетворяющие критерии экспертного анализа. При формировании Рейтинга надежных партнеров каждая компания получает баллы в зависимости от значения коэффициентов относительно всех предприятий отрасли. Сумма баллов формирует общую оценку предприятия. Чем меньше сумма баллов - тем выше оценка компании.

Аналитика является результатом исследования Центра аналитических исследований и носит ознакомительный характер, но может быть использована при заключении договоров и проверке контрагентов. Экспертный анализ проведен на основании данных финансовой отчетности предприятия за предыдущий отчетный период. При необходимости проведения дополнительной оценки, состоянием на текущую дату обратитесь к нашему специалисту.



Архивные рейтинговые результаты


Отраслевой финансовый рейтинг ведущих предприятий

 Национальный 2025 год 
 Область 2025 год 
№ Организация Баллы предприятия Чистые активы Активы всего Выручка от продажи Чистая прибыль
9420 ООО "СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ" 27561 7723 8440 9941 1457
9421 ООО "ПЕРСПЕКТИВА" 27563 6902 9629 7066 3966
9422 ООО "ШЕФ 73" 27564 5369 8200 13322 673
9423 ООО "МИЛАН" 27565 6998 8371 9789 2407
9424 ООО "Евразия-Международная" 27565 7302 9833 6003 4427
9425 ООО "ПЕЛЬМЕННАЯ У ЦУМА" 27566 7457 7069 11801 1239
9426 ООО "БИОБАР" 27568 7772 10669 5915 3212
9427 ООО "ЭМИ ФРАЙС" 27568 9970 3837 13611 150
9428 ООО "СКАРЛЕТ" 27570 5352 6509 13903 1806
9429 ООО "ПЕРЕЗАГРУЗКА" 27570 10584 8059 1387 7540

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания


Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий

 Область 2025 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Чистая норма прибыли Коэффициент обеспеченности собственными средствами Коэффициент концентрации собственного капитала Коэффициент текущей ликвидности
15 ООО "РЕСТОРАН И ДОСТАВКА" 206 58 46 19 83
16 ООО "ДИП" 210 33 20 37 120
17 ООО "ШЕФ 73" 210 54 60 58 38
18 ООО "ЧИЛЛ" 211 25 22 38 126
19 ООО "ПИР" 212 27 28 15 142
20 ООО "ВЕЛЛДАН" 214 14 58 64 78
21 ООО "Идеал вкуса" 215 64 52 46 53
22 ООО "РЕСТ-ГРУПП" 223 26 25 28 144
23 ООО "АРК" 231 29 36 21 145
24 ООО "ДУБРАВА" 231 36 32 41 122

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

Группа АА - Категория предприятий высшего уровня надежности


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2024 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Коэффициент автономии Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
14 ООО "СПЕЦАВТОТРАНС" 104 56 17 22 9
15 ООО "ГАЛЕАС" 106 18 19 21 48
16 ООО "ШЕФ 73" 106 20 24 30 32
17 ООО "Ангелина" 109 38 3 7 61
18 ООО "КОНТРАКТ-ПОСТАВКА" 109 44 7 4 54
19 ООО "АКВА +" 110 31 12 20 47
20 ООО "ВИЗ-АРТ" 113 22 11 15 65

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг надежных партнеров

 Национальный 2023 год 
 Область 2023 год 
 Регион 2023 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
280 ООО "КАЧИО ПЕППЕ" 8944 3008 1057 1487 3392
281 ООО "ПАЛЛАДА" 8947 999 2682 4362 904
282 ООО "ШЕФ 73" 8947 1595 1031 1685 4636
283 ООО "АГАТ" 8956 96 1409 3353 4098
284 ООО "ДАР" 8960 324 2734 4751 1151
285 ООО "ХЛЕБОСОЛ" 8960 845 2853 4471 791
286 ООО "ББГС" 8965 1194 3260 3089 1422
287 ООО "АВРОРА" 8966 833 1129 2853 4151
288 ООО "РОМЕД" 8967 2459 887 1267 4354
289 ООО "ИНТЕЛЛОСПОРТ" 8970 2844 1276 1865 2985

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Группа А - Категория надежных и рекомендованных предприятий


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2020 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
19 ООО "КРАВЧЕНКО ГРУПП РЕСТОРАНС" 90 17 20 13 40
20 ООО "АКВА +" 90 23 27 26 14
21 ООО "ШЕФ 73" 90 28 31 28 3
22 ООО "СВ" 92 18 26 25 23
23 ООО "РАЗДОЛЬЕ" 93 19 28 28 18
24 ООО "ДНЕПР" 93 32 16 12 33
25 ООО "ЗАЛЕСНОЕ" 94 44 24 21 5
26 ООО "МАСТЕРКУХНЯ" 95 25 25 15 30
27 ООО "ТАЛИСМАН" 96 5 13 43 35
28 ООО "ЛЕС" 98 33 12 40 13

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Рейтинг надежных партнеров

 Область 2019 год 
№ Организация Общая
оценка
Ключевые показатели экспертного анализа
Рентабельность продаж Рентабельность активов Рентабельность капитала Коэффициент абсолютной ликвидности
14 ООО "ВКУСОФФ" 76 36 21 15 4
15 ООО "РЕСТОРБИЗНЕС" 78 22 40 6 10
16 ООО "ШЕФ 73" 78 24 28 21 5
17 ООО "СБ2" 79 1 16 4 58
18 ООО "ВКУСНО" 79 58 8 1 12
19 ООО "Ресторан-Эдэм" 81 2 38 34 7
20 ООО "Галеас" 88 30 23 18 17

Оценка в рамках ОКВЭД: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Регион аналитики: «Ульяновская область»

Группа ААА - Предприятия наивысшей категории надёжности региона


Финансовые показатели ООО "ШЕФ 73"

Бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2025 год
ПоказательЗначение
Выручка6,7 млн ₽
Чистая прибыль (убыток)1,9 млн ₽
Активы2,1 млн ₽
Капитал и резервы1,8 млн ₽
Коэффициент автономии88,8%
Рентабельность активов (ROA)32,0%
Рентабельность капитала (ROE)32,8%
Рентабельность продаж27,8%
Коэффициент абсолютной ликвидности0,15
Коэффициент быстрой ликвидности8,50
*Показатели рассчитаны на основании данных бухгалтерской отчётности за 2025 год

Найти организацию

Номинация

«Лучшее предприятие отрасли 2026»

Узнать о возможности участия вашей организации

Получить ответ

Официальное экспертное заключение и выписка из рейтинга

ООО "ШЕФ 73"

Получите заключение о финансово-экономическом состоянии и рекомендацию вашей компании как надежного контрагента

Получить выписку

Спасибо за обращение! Наши специалисты с Вами свяжутся!

Заполните все поля формы и отметьте согласие на обработку персональных данных!

Мы используем файлы cookie и сервисы веб-аналитики для работы сайта и его улучшения. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обработкой cookie в соответствии с Политикой конфиденциальности.