Экспертно-сравнительный анализ компании
ООО "ГУРМАН"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"
- ИНН: 7838123187 Действующая организация
- Генеральный Директор: Янчурская Светлана Сергеевна
- Юридический адрес: 194294, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ВН.ТЕР.Г. ПОСЕЛОК ПАРГОЛОВО, УЛ ТИХООКЕАНСКАЯ, Д. 3, ЛИТЕРА А, ПОМЕЩ. 4-Н, КОМ. 4
- Регион: г Санкт-Петербург.
- Дата регистрации: 23.05.2024
- ОКВЭД (основной): 56.10.21 - Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос
- Финансовые показатели за 2025 год:
- Выручка: 798,0 млн ₽
- Чистая прибыль (убыток): 54,4 млн ₽
- Активы: 123,0 млн ₽
- Капитал и резервы: 67,3 млн ₽
Рекомендации компании и экспертные заключения
По итогам экспертной оценки финансово-экономических показателей предприятия и отрасли, организация отнесена к числу рекомендованных и по итогу ранжирования вошла в Рейтинг надежных партнеров, Финансово устойчивые предприятия, а также в Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий. Экспертный анализ проведен среди компаний отрасли и предприятий региона. Результат исследования может свидетельствовать о надежности и приоритетности организации при сотрудничестве.
Рейтинг надежных партнеров
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ПИНЦА ДРАЙВ" | 32 | 12 | 1 | 5 | 14 |
| 2 | ООО "ЖБП" | 64 | 46 | 3 | 8 | 7 |
| 3 | ООО "ГУРМАН" | 69 | 5 | 21 | 26 | 17 |
| 4 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 75 | 7 | 24 | 24 | 20 |
| 5 | ООО "БОН-БОН" | 76 | 11 | 16 | 40 | 9 |
| 6 | ООО "ЧЭН СИНЬ" | 76 | 37 | 25 | 9 | 5 |
| 7 | ООО "ДАЛЬМЕГАСТРОЙ" | 81 | 30 | 4 | 11 | 36 |
| 8 | ООО "ВРЕМЯ ЕСТЬ" | 92 | 18 | 6 | 7 | 61 |
| 9 | ООО "СИНЛУН" | 95 | 25 | 29 | 23 | 18 |
| 10 | ООО "СТПТ" | 99 | 38 | 10 | 28 | 23 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ГУРМАН" | 11 | 3 | 1 | 6 | 1 |
| 2 | ООО "ХЛЕБ" | 12 | 1 | 5 | 2 | 4 |
| 3 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 13 | 4 | 2 | 5 | 2 |
| 4 | ООО "КОСМОС" | 20 | 2 | 7 | 4 | 7 |
| 5 | ООО "МАРЦИПАН" | 24 | 6 | 9 | 1 | 8 |
| 6 | ООО "ЗЕМЛЯ" | 25 | 5 | 8 | 3 | 9 |
| 7 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 26 | 9 | 6 | 8 | 3 |
| 8 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 28 | 8 | 3 | 7 | 10 |
| 9 | ООО "ДОМ МАКАРОННИКА" | 29 | 7 | 4 | 12 | 6 |
| 10 | ООО "ПРОСТРАНСТВО ИНТЕЛЛЕКТА" | 36 | 10 | 10 | 11 | 5 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ГУРМАН" | 12 | 3 | 1 | 6 | 2 |
| 2 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 14 | 4 | 2 | 5 | 3 |
| 3 | ООО "ХЛЕБ" | 17 | 1 | 7 | 2 | 7 |
| 4 | ООО "КОСМОС" | 27 | 2 | 10 | 4 | 11 |
| 5 | ООО "АРОМАКА" | 29 | 8 | 5 | 10 | 6 |
| 6 | ООО "ТЕСТИ ГРИН" | 31 | 15 | 6 | 9 | 1 |
| 7 | ООО "МАРЦИПАН" | 32 | 6 | 13 | 1 | 12 |
| 8 | ООО "ЗЕМЛЯ" | 33 | 5 | 12 | 3 | 13 |
| 9 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 33 | 9 | 3 | 7 | 14 |
| 10 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 35 | 10 | 9 | 11 | 5 |
Финансово устойчивые предприятия
| № | Организация | Баллы предприятия | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 4 | ООО "ХЛЕБ" | 15 | 2 | 2 | 11 |
| 5 | ООО "ДОМ МАКАРОННИКА" | 18 | 6 | 7 | 5 |
| 6 | ООО "ГУРМАН" | 19 | 5 | 5 | 9 |
| 7 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 19 | 9 | 8 | 2 |
| 8 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 21 | 7 | 6 | 8 |
| 9 | ООО "ПРОСТРАНСТВО ИНТЕЛЛЕКТА" | 21 | 8 | 10 | 3 |
| 10 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 23 | 10 | 9 | 4 |
| 11 | ООО "РЕТТАБ" | 23 | 11 | 11 | 1 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент быстрой ликвидности | Прибыль (убыток) от продаж | |||
| 1 | ООО "БАР"ЭКСПРЕСС" | 131 | 18 | 40 | 53 | 20 |
| 2 | ООО "КОФЕ СМАЙЛ КОТЛАС" | 131 | 51 | 9 | 12 | 59 |
| 3 | ООО "ГУРМАН" | 136 | 48 | 42 | 39 | 7 |
| 4 | ООО "МАКАРОН" | 138 | 64 | 4 | 2 | 68 |
| 5 | ООО "СТПТ" | 141 | 33 | 33 | 35 | 40 |
| 6 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 143 | 56 | 32 | 28 | 27 |
| 7 | ООО "СТАРПРО" | 146 | 26 | 54 | 56 | 10 |
| 8 | ООО "АВТОВИН 51" | 147 | 8 | 51 | 54 | 34 |
| 9 | ООО "ФЕНИКС" | 147 | 58 | 3 | 3 | 83 |
| 10 | ООО "ЮНШЭН" | 148 | 16 | 78 | 29 | 25 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент быстрой ликвидности | Прибыль (убыток) от продаж | |||
| 1 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 17 | 3 | 3 | 5 | 6 |
| 2 | ООО "ГУРМАН" | 18 | 5 | 4 | 4 | 5 |
| 3 | ООО "ПРОСТРАНСТВО ИНТЕЛЛЕКТА" | 18 | 6 | 1 | 1 | 10 |
| 4 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 20 | 8 | 2 | 2 | 8 |
| 5 | ООО "ХЛЕБ" | 22 | 4 | 8 | 9 | 1 |
| 6 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 24 | 2 | 7 | 8 | 7 |
| 7 | ООО "ДОМ МАКАРОННИКА" | 28 | 1 | 12 | 3 | 12 |
| 8 | ООО "КОСМОС" | 28 | 7 | 9 | 10 | 2 |
| 9 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 30 | 10 | 5 | 6 | 9 |
| 10 | ООО "МАРЦИПАН" | 34 | 9 | 10 | 11 | 4 |
О методике:
Межотраслевая аналитика проводится среди всех действующих предприятий страны на основании данных РОССТАТа за предыдущий отчетный период. Каждая действующая компания проходит экспертный анализ и рейтинговую сравнительную оценку в рамках отрасли и региона/области в соответствии с утвержденными методиками.
Рейтинг формирует базу предварительно рекомендованных предприятий для сотрудничества, заключения договоров и инвестирования.
Экспертный анализ включает этапы:
- - Анализ динамики и структуры баланса
- - Анализ финансовой устойчивости
- - Оценки платежеспособности
- - Анализ деловой активности
- - Оценка эффективности использования ресурсов организации
Рейтинговую сравнительную оценку проходят организации удовлетворяющие критерии экспертного анализа. При формировании Рейтинга надежных партнеров каждая компания получает баллы в зависимости от значения коэффициентов относительно всех предприятий отрасли. Сумма баллов формирует общую оценку предприятия. Чем меньше сумма баллов - тем выше оценка компании.
Аналитика является результатом исследования Центра аналитических исследований и носит ознакомительный характер, но может быть использована при заключении договоров и проверке контрагентов. Экспертный анализ проведен на основании данных финансовой отчетности предприятия за предыдущий отчетный период. При необходимости проведения дополнительной оценки, состоянием на текущую дату обратитесь к нашему специалисту.
Архивные рейтинговые результаты
Рейтинг надежных партнеров
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент автономии | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ГУРМАН" | 10 | 1 | 1 | 4 | 4 |
| 2 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 10 | 3 | 3 | 2 | 2 |
| 3 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 12 | 2 | 4 | 3 | 3 |
| 4 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 12 | 4 | 2 | 1 | 5 |
| 5 | ООО "ПАБЛ" | 19 | 7 | 5 | 6 | 1 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент автономии | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 15 | 4 | 4 | 2 | 5 |
| 2 | ООО "ГУРМАН" | 16 | 1 | 2 | 6 | 7 |
| 3 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 17 | 2 | 6 | 3 | 6 |
| 4 | ООО "АРОМАКА" | 17 | 3 | 1 | 4 | 9 |
| 5 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 17 | 5 | 3 | 1 | 8 |
| 6 | ООО "АВТОВИН 51" | 28 | 6 | 5 | 5 | 12 |
| 7 | ООО "ПАБЛ" | 29 | 9 | 9 | 10 | 1 |
| 8 | ООО "СДМ-ЦЕНТР" | 30 | 12 | 8 | 7 | 3 |
| 9 | ООО "ПЕТРО КОНИК" | 32 | 11 | 10 | 9 | 2 |
| 10 | ООО "СЭНДИ БОКС №1" | 33 | 10 | 7 | 12 | 4 |
Отраслевой финансовый рейтинг ведущих предприятий
| № | Организация | Баллы предприятия | Чистые активы | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 2 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 15 | 4 | 3 | 1 | 7 |
| 3 | ООО "ХЛЕБ" | 16 | 5 | 2 | 4 | 5 |
| 4 | ООО "ГУРМАН" | 18 | 2 | 4 | 3 | 9 |
| 5 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 19 | 1 | 6 | 6 | 6 |
| 6 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 23 | 3 | 7 | 5 | 8 |
| 7 | ООО "КЕТАЛ" | 25 | 9 | 5 | 9 | 2 |
| 8 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 26 | 7 | 8 | 7 | 4 |
| 9 | ООО "КОРОБКАФУД" | 26 | 8 | 9 | 8 | 1 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 6 | ООО "АРОМАКА" | 45 | 8 | 6 | 20 | 11 |
| 7 | ООО "СТОЛИЧНЫЙ ВКУС +" | 46 | 6 | 15 | 19 | 6 |
| 8 | ООО "ГУРМАН" | 46 | 7 | 17 | 15 | 7 |
| 9 | ООО "ПИНЦА ДРАЙВ" | 53 | 17 | 7 | 16 | 13 |
| 10 | ООО "152 РЕГИОН" | 59 | 1 | 2 | 28 | 28 |
| 11 | ООО "ПИ ДЖЕЙ ЕВРАЗИЯ" | 59 | 21 | 34 | 3 | 1 |
| 12 | ООО "БАХЕТЛЕФУД" | 60 | 13 | 19 | 26 | 2 |
| 13 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 62 | 20 | 9 | 24 | 9 |
| 14 | ООО "ВЫСШИЙ СВЕТ" | 67 | 12 | 22 | 29 | 4 |
| 15 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 67 | 18 | 10 | 36 | 3 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 3 | ООО "ПРОСТРАНСТВО ИНТЕЛЛЕКТА" | 17 | 8 | 3 | 3 | 3 |
| 4 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 18 | 5 | 5 | 7 | 1 |
| 5 | ООО "ГУРМАН" | 24 | 7 | 6 | 6 | 5 |
| 6 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 27 | 10 | 4 | 4 | 9 |
| 7 | ООО "ДОМ МАКАРОННИКА" | 28 | 3 | 14 | 5 | 6 |
| 8 | ООО "ХЛЕБ" | 31 | 6 | 10 | 11 | 4 |
| 9 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 35 | 12 | 7 | 8 | 8 |
| 10 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 36 | 4 | 9 | 10 | 13 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 1 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 16 | 1 | 3 | 7 | 5 |
| 2 | ООО "ГУРМАН" | 16 | 3 | 7 | 4 | 2 |
| 3 | ООО "АРОМАКА" | 16 | 4 | 2 | 6 | 4 |
| 4 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 22 | 7 | 4 | 8 | 3 |
| 5 | ООО "ПАБЛ" | 22 | 10 | 1 | 3 | 8 |
| 6 | ООО "АЛЕГРИЯ" | 23 | 6 | 5 | 11 | 1 |
| 7 | ООО "СИЭТЛ" | 25 | 8 | 9 | 1 | 7 |
| 8 | ООО "ПЕТРОВСКИЕ ПЕКАРНИ" | 26 | 2 | 6 | 9 | 9 |
| 9 | ООО "АВТОВИН 51" | 29 | 5 | 8 | 10 | 6 |
| 10 | ООО "ЗЕМЛЯ" | 34 | 11 | 10 | 2 | 11 |
Рейтинг надежных партнеров
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | ||
| Оценка должной осмотрительности | Оценка финансовой надежности | Чистые активы | |||
| 1 | ООО "ГУРМАН" | 35 | 16 | 2 | 17 |
| 2 | ООО "ЖУЙЯН" | 37 | 13 | 11 | 13 |
| 3 | ООО "АКЦЕПТ-ТРЕЙД" | 40 | 8 | 20 | 12 |
| 4 | ООО "РУСЬ ПРОДУКТ" | 45 | 33 | 3 | 9 |
| 5 | ООО "АРОМАКА" | 55 | 27 | 12 | 16 |
| 6 | ООО "СТАРПРО" | 57 | 36 | 6 | 15 |
| 7 | ООО "КООПЕРАТОР-СЕМЬ" | 59 | 44 | 9 | 6 |
| 8 | ООО "КЕЙТЕРИНГЭКСПО" | 61 | 56 | 1 | 4 |
| 9 | ООО "ДОМ КОФЕ" | 62 | 39 | 4 | 19 |
| 10 | ООО "ЮАНЬ ХАО" | 62 | 41 | 13 | 8 |
Финансовые показатели ООО "ГУРМАН"
| Бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2025 год | |
| Показатель | Значение |
| Выручка | 798,0 млн ₽ |
| Чистая прибыль (убыток) | 54,4 млн ₽ |
| Активы | 123,0 млн ₽ |
| Капитал и резервы | 67,3 млн ₽ |
| Коэффициент автономии | 54,7% |
| Рентабельность активов (ROA) | 61,9% |
| Рентабельность капитала (ROE) | 135,6% |
| Рентабельность продаж | 6,8% |
| Коэффициент абсолютной ликвидности | 1,68 |
| Коэффициент быстрой ликвидности | 2,39 |
*Показатели рассчитаны на основании данных бухгалтерской отчётности за 2025 год
«Лучшее предприятие отрасли 2026»
Узнать о возможности участия вашей организации
Получить ответОфициальное экспертное заключение и выписка из рейтинга
ООО "ГУРМАН"
Получите заключение о финансово-экономическом состоянии и рекомендацию вашей компании как надежного контрагента
Получить выписку