Экспертно-сравнительный анализ компании
ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ"
- ИНН: 9203542894 Действующая организация
- Генеральный Директор: Менжинский Михаил Геннадьевич
- Юридический адрес: 299018, г Севастополь, Балаклавский р-н, ул Сапунгорская, д 34
- Регион: г Севастополь.
- Дата регистрации: 03.08.2017
- ОКВЭД (основной): 56.10.1 - Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
- Финансовые показатели за 2025 год:
- Выручка: 172,6 млн ₽
- Чистая прибыль (убыток): 16,1 млн ₽
- Активы: 139,7 млн ₽
- Капитал и резервы: 76,3 млн ₽
Рекомендации компании и экспертные заключения
По итогам экспертной оценки финансово-экономических показателей предприятия и отрасли, организация отнесена к числу рекомендованных и по итогу ранжирования вошла в Рейтинг надежных партнеров, Финансово устойчивые предприятия, а также в Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий. Экспертный анализ проведен среди компаний отрасли и предприятий региона. Результат исследования может свидетельствовать о надежности и приоритетности организации при сотрудничестве.
Показать оценку финансовой устойчивости
Оценка финансовой устойчивости ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ"
Коэффициент быстрой ликвидности 1,04%
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами 0,59%
Коэффициент маневренности собственных средств 0,68%
Коэффициент концентрации собственного капитала (EBIT) 1,7%
*Показатели рассчитаны на основании финансовых показателей за 2023 год
Рейтинг надежных партнеров
Область 2026 год
Регион 2026 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "КРЫМ ЮГ" | 6 | 2 | 1 | 1 | 2 |
| 2 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 12 | 1 | 3 | 3 | 5 |
| 3 | ООО "ЛЕГКО" | 13 | 3 | 2 | 2 | 6 |
| 4 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 14 | 4 | 4 | 5 | 1 |
| 5 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 19 | 6 | 5 | 4 | 4 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| EBIT | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 16 | ООО "КАПРИ ДЕЛЬ МАРЕ" | 69 | 21 | 17 | 14 | 17 |
| 17 | ООО "ЛАЗУРИТ" | 76 | 4 | 19 | 17 | 36 |
| 18 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 77 | 3 | 21 | 19 | 34 |
| 19 | ООО "УЛЫБКА" | 78 | 19 | 24 | 25 | 10 |
| 20 | ООО "ПРОДМАГ" | 78 | 20 | 22 | 24 | 12 |
Финансово устойчивые предприятия
Область 2026 год
| № | Организация | Баллы предприятия | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 1 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 8 | 1 | 1 | 6 |
| 2 | ООО "ФИРМА "ТРИР" | 8 | 2 | 5 | 1 |
| 3 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 8 | 3 | 2 | 3 |
| 4 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 10 | 5 | 3 | 2 |
| 5 | ООО "ЛЕГКО" | 12 | 4 | 4 | 4 |
| 6 | ООО "КРЫМ ЮГ" | 17 | 6 | 6 | 5 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
Область 2026 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент быстрой ликвидности | Прибыль (убыток) от продаж | |||
| 1 | ООО "КРЫМ ЮГ" | 8 | 1 | 2 | 2 | 3 |
| 2 | ООО "ФИРМА "ТРИР" | 11 | 4 | 1 | 1 | 5 |
| 3 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 13 | 3 | 5 | 4 | 1 |
| 4 | ООО "ЛЕГКО" | 17 | 2 | 6 | 7 | 2 |
| 5 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 19 | 6 | 3 | 3 | 7 |
О методике:
Межотраслевая аналитика проводится среди всех действующих предприятий страны на основании данных РОССТАТа за предыдущий отчетный период. Каждая действующая компания проходит экспертный анализ и рейтинговую сравнительную оценку в рамках отрасли и региона/области в соответствии с утвержденными методиками.
Рейтинг формирует базу предварительно рекомендованных предприятий для сотрудничества, заключения договоров и инвестирования.
Экспертный анализ включает этапы:
- - Анализ динамики и структуры баланса
- - Анализ финансовой устойчивости
- - Оценки платежеспособности
- - Анализ деловой активности
- - Оценка эффективности использования ресурсов организации
Рейтинговую сравнительную оценку проходят организации удовлетворяющие критерии экспертного анализа. При формировании Рейтинга надежных партнеров каждая компания получает баллы в зависимости от значения коэффициентов относительно всех предприятий отрасли. Сумма баллов формирует общую оценку предприятия. Чем меньше сумма баллов - тем выше оценка компании.
Аналитика является результатом исследования Центра аналитических исследований и носит ознакомительный характер, но может быть использована при заключении договоров и проверке контрагентов. Экспертный анализ проведен на основании данных финансовой отчетности предприятия за предыдущий отчетный период. При необходимости проведения дополнительной оценки, состоянием на текущую дату обратитесь к нашему специалисту.
Архивные рейтинговые результаты
Рейтинг надежных партнеров
Регион 2025 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент автономии | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 20 | ООО "ЛЕГКО" | 151 | 22 | 36 | 30 | 63 |
| 21 | ООО "ФИШ" | 153 | 47 | 32 | 29 | 45 |
| 22 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 154 | 3 | 46 | 45 | 60 |
| 23 | ООО "КАПРИ ДЕЛЬ МАРЕ" | 154 | 27 | 43 | 40 | 44 |
| 24 | ООО "ЛАЗУРИТ" | 156 | 6 | 45 | 43 | 62 |
| 25 | ООО "УЛЫБКА" | 159 | 23 | 49 | 50 | 37 |
| 26 | ООО "ПРОДМАГ" | 161 | 26 | 47 | 49 | 39 |
| 27 | ООО "МИТФУД" | 166 | 17 | 52 | 51 | 46 |
| 28 | ООО "ТЕРРИТОРИЯ ТЕСТА" | 167 | 20 | 44 | 47 | 56 |
| 29 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 169 | 31 | 48 | 48 | 42 |
Отраслевой финансовый рейтинг ведущих предприятий
Национальный 2025 год
Область 2025 год
| № | Организация | Баллы предприятия | Чистые активы | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 51 | ООО "СЕВЕРНАЯ КУХНЯ" | 2211 | 447 | 117 | 467 | 1180 |
| 52 | ООО "МАСТЕРКОВА 8" | 2214 | 1212 | 42 | 367 | 593 |
| 53 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 2238 | 132 | 104 | 357 | 1645 |
| 54 | ООО "КРЕПОСТЬ" | 2246 | 298 | 463 | 376 | 1109 |
| 55 | ООО "РЕСТОРАН-ШАЛЕ" | 2250 | 561 | 295 | 158 | 1236 |
| 56 | ЗАО "ТАТРУС" | 2256 | 1 | 1 | 79 | 2175 |
| 57 | ООО "МАНДАРИН ФУДС" | 2257 | 158 | 343 | 568 | 1188 |
| 58 | ООО "ЮНИТИ ГРУПП" | 2258 | 362 | 374 | 1437 | 85 |
| 59 | ООО "ТЕХНОЛОГИЯ" | 2264 | 241 | 379 | 1453 | 191 |
| 60 | ООО "КУЗБАССПИТАНИЕ" | 2278 | 745 | 893 | 466 | 174 |
| № | Организация | Баллы предприятия | Чистые активы | Активы всего | Выручка от продажи | Чистая прибыль |
| 1 | ООО "ГУДВИЛЛ" | 12 | 2 | 2 | 2 | 6 |
| 2 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 14 | 1 | 1 | 1 | 11 |
| 3 | ООО "НПК "УНИВЕРСИТИ КАФЕДРА ЕДЫ" | 17 | 4 | 4 | 4 | 5 |
| 4 | ООО "ВЕРОНА" | 18 | 3 | 3 | 3 | 9 |
| 5 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 26 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 6 | ООО "СЕВПАТИО" | 26 | 6 | 5 | 5 | 10 |
| 7 | ООО "АППЕТИТ" | 26 | 8 | 8 | 6 | 4 |
| 8 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 28 | 9 | 7 | 9 | 3 |
| 9 | ООО "РЭД" | 32 | 7 | 10 | 8 | 7 |
| 10 | ООО "БАРИНЪ" | 32 | 10 | 11 | 10 | 1 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
Область 2025 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 4 | ООО "СЕВБЕКО" | 17 | 2 | 4 | 1 | 10 |
| 5 | ООО "ФИРМА "ТРИР" | 21 | 7 | 5 | 5 | 4 |
| 6 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 22 | 6 | 8 | 7 | 1 |
| 7 | ООО "ФУМУС ГРУПП" | 26 | 9 | 6 | 6 | 5 |
| 8 | ООО "ЛЕГКО" | 33 | 5 | 9 | 10 | 9 |
| 9 | ООО "БАРИНЪ" | 33 | 10 | 7 | 8 | 8 |
| 10 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 34 | 8 | 10 | 9 | 7 |
Рейтинг надежных партнеров
Область 2024 год
Регион 2024 год
Национальный 2024 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент автономии | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 8 | ООО "СОЛНЦЕ" | 29 | 6 | 9 | 5 | 9 |
| 9 | ООО "АППЕТИТ" | 31 | 11 | 10 | 8 | 2 |
| 10 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 38 | 1 | 13 | 12 | 12 |
| 11 | ООО "СЕВБЕКО" | 39 | 10 | 1 | 14 | 14 |
| 12 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 42 | 9 | 11 | 11 | 11 |
| 13 | ООО "ТРОЙКА" | 42 | 14 | 14 | 1 | 13 |
| 14 | ООО "ПРЕЛЮДИЯ" | 49 | 12 | 12 | 10 | 15 |
| 15 | ООО "БАРИНЪ" | 51 | 15 | 15 | 13 | 8 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Коэффициент автономии | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ТЕРРИТОРИЯ ТЕСТА" | 86 | 18 | 22 | 21 | 25 |
| 2 | ООО "ЯХТА" | 86 | 24 | 30 | 31 | 1 |
| 3 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 89 | 4 | 27 | 26 | 32 |
| 4 | ООО "МИТФУД" | 90 | 8 | 28 | 27 | 27 |
| 5 | ООО "КОМПЛЕКС "АССОЛЬ" | 90 | 31 | 24 | 24 | 11 |
| 6 | ООО "КОНТИНЕНТ" | 95 | 1 | 34 | 37 | 23 |
| 7 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 98 | 22 | 25 | 23 | 28 |
| 8 | ООО "СЕВБЕКО" | 99 | 25 | 1 | 35 | 38 |
| 9 | ООО "ЗЕТ СИТИ" | 102 | 15 | 29 | 25 | 33 |
| 10 | ООО "ГУСТО" | 102 | 19 | 32 | 29 | 22 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | ||
| Оценка должной осмотрительности | Оценка финансовой надежности | Чистые активы | |||
| 65 | ООО "ГРАНД СИТИ" | 269 | 26 | 3 | 240 |
| 66 | ООО "УЛЫБКА" | 269 | 93 | 9 | 167 |
| 67 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 269 | 97 | 19 | 153 |
| 68 | ООО "ХАРЧЕВНЯ" | 272 | 89 | 15 | 168 |
| 69 | ООО "Достархан" | 272 | 94 | 5 | 173 |
| 70 | ООО "НЕБО" | 273 | 96 | 3 | 174 |
| 71 | ООО "ПАРК СИТИ" | 274 | 97 | 7 | 170 |
| 72 | ООО "СТАРТ" | 274 | 97 | 1 | 176 |
| 73 | ООО "ХОРОШИЙ ВКУС" | 276 | 95 | 19 | 162 |
| 74 | ООО "Партнер-МК" | 278 | 93 | 26 | 159 |
Рейтинг надежных партнеров
Национальный 2022 год
Область 2022 год
Регион 2022 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 234 | ООО "МАКЛАРЕНС" | 2367 | 498 | 583 | 763 | 523 |
| 235 | ООО "РЕСТОРАН ГРУПП" | 2370 | 713 | 545 | 530 | 582 |
| 236 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 2373 | 468 | 558 | 733 | 614 |
| 237 | ООО "ДЕЛОРЕАН" | 2381 | 553 | 609 | 228 | 991 |
| 238 | ООО "КУБ" | 2383 | 137 | 64 | 1539 | 643 |
| 239 | ООО "ДЮВАЛЬ" | 2389 | 1287 | 457 | 333 | 312 |
| 240 | ООО "САЛАРИС-КАФЕ" | 2392 | 196 | 224 | 1471 | 501 |
| 241 | ООО "БОЛЬШОЙ КУШ" | 2393 | 787 | 358 | 204 | 1044 |
| 242 | ООО "ДЖАРИ" | 2395 | 410 | 394 | 1515 | 76 |
| 243 | ООО "ЮЛДЕС-ТУР" | 2400 | 1045 | 529 | 768 | 58 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 1 | ООО "ГАСТРОРЕСТ" | 12 | 9 | 1 | 1 | 1 |
| 2 | ООО "КАФЕ ТРЕЙД" | 13 | 2 | 2 | 2 | 7 |
| 3 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 17 | 5 | 3 | 4 | 5 |
| 4 | ООО "СЕВПАТИО" | 21 | 6 | 4 | 3 | 8 |
| 5 | ООО МАГАЗИН №60 | 23 | 1 | 8 | 5 | 9 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Рентабельность продаж | Рентабельность активов | Рентабельность капитала | Коэффициент абсолютной ликвидности | |||
| 5 | ООО "ГАСТРОРЕСТ" | 32 | 24 | 2 | 3 | 3 |
| 6 | ООО "ТЕРРИТОРИЯ ТЕСТА" | 43 | 6 | 10 | 13 | 14 |
| 7 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 43 | 10 | 7 | 11 | 15 |
| 8 | ООО "МИТФУД" | 43 | 12 | 11 | 15 | 5 |
| 9 | ООО "ЧАЙКА ГРУПП" | 48 | 17 | 6 | 2 | 23 |
| 10 | ООО МАГАЗИН №60 | 53 | 1 | 18 | 12 | 22 |
| 11 | ООО "ЗЕТ СИТИ" | 53 | 16 | 8 | 5 | 24 |
| 12 | ООО "СЕВПАТИО" | 55 | 15 | 12 | 9 | 19 |
| 13 | ООО "ЮЖНЫЙ БЕРЕГ" | 58 | 11 | 13 | 17 | 17 |
| 14 | ООО "АЭРОМИЛ КРЫМ" | 58 | 19 | 9 | 10 | 20 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
Регион 2022 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 6 | ООО "БРИЗ МОРЯ" | 37 | 2 | 14 | 16 | 5 |
| 7 | ООО "КАПРИ ДЕЛЬ МАРЕ" | 38 | 6 | 12 | 14 | 6 |
| 8 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 40 | 11 | 10 | 11 | 8 |
| 9 | ООО "ОПЕРАТОР-М" | 40 | 15 | 4 | 4 | 17 |
| 10 | ООО "ВЕРОНА" | 50 | 22 | 9 | 9 | 10 |
| 11 | ООО "ТЕРРИТОРИЯ ТЕСТА" | 53 | 7 | 16 | 12 | 18 |
| 12 | ООО "УЛЫБКА" | 53 | 24 | 7 | 7 | 15 |
| 13 | ООО "СТАРИК ХИНКАЛЫЧ" | 54 | 17 | 13 | 8 | 16 |
| 14 | ООО "ГАСТРОРЕСТ" | 55 | 9 | 21 | 18 | 7 |
| 15 | ООО "МАРКУР" | 55 | 23 | 8 | 10 | 14 |
Рейтинг устойчивых и динамично развивающихся предприятий
Область 2021 год
Регион 2021 год
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 1 | ООО "КАФЕ ТРЕЙД" | 4 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 2 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 10 | 2 | 3 | 2 | 3 |
| 3 | ООО "РЫБНЫЙ РЕСТОРАН "БАЛАКЛАВА" | 11 | 4 | 2 | 3 | 2 |
| 4 | ООО "РЭД" | 17 | 5 | 4 | 4 | 4 |
| 5 | ООО "ГАСТРОБАР" | 18 | 3 | 5 | 5 | 5 |
| № | Организация | Общая оценка |
Ключевые показатели экспертного анализа | |||
| Чистая норма прибыли | Коэффициент обеспеченности собственными средствами | Коэффициент концентрации собственного капитала | Коэффициент текущей ликвидности | |||
| 11 | ООО "ВЕРНИСАЖ" | 43 | 16 | 8 | 9 | 10 |
| 12 | ООО "КОРСИКА" | 46 | 1 | 21 | 21 | 3 |
| 13 | ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ" | 53 | 7 | 14 | 14 | 18 |
| 14 | ООО "МИТФУД" | 57 | 17 | 16 | 10 | 14 |
| 15 | ООО "БРИЗ МОРЯ" | 59 | 8 | 20 | 20 | 11 |
| 16 | ООО "РЫБНЫЙ РЕСТОРАН "БАЛАКЛАВА" | 59 | 14 | 13 | 15 | 17 |
| 17 | ООО "УЛЫБКА" | 60 | 20 | 12 | 12 | 16 |
| 18 | ООО "РЭД" | 68 | 18 | 15 | 16 | 19 |
| 19 | ООО "ПАРК ПЛАТАН" | 68 | 19 | 17 | 17 | 15 |
| 20 | ООО "ПЕТРОТЕЛЬ" | 70 | 12 | 19 | 19 | 20 |
Финансовые показатели ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ"
| Бухгалтерская (финансовая) отчётность за 2025 год | |
| Показатель | Значение |
| Выручка | 172,6 млн ₽ |
| Чистая прибыль (убыток) | 16,1 млн ₽ |
| Активы | 139,7 млн ₽ |
| Капитал и резервы | 76,3 млн ₽ |
| Коэффициент автономии | 54,6% |
| Рентабельность активов (ROA) | 12,1% |
| Рентабельность капитала (ROE) | 23,8% |
| Рентабельность продаж | 9,3% |
| Коэффициент абсолютной ликвидности | 0,03 |
| Коэффициент быстрой ликвидности | 0,69 |
*Показатели рассчитаны на основании данных бухгалтерской отчётности за 2025 год
Номинация
«Лучшее предприятие отрасли 2026»
Узнать о возможности участия вашей организации
Получить ответОфициальное экспертное заключение и выписка из рейтинга
ООО "ЧЕРНОМОРСКИЕ ТРАДИЦИИ"
Получите заключение о финансово-экономическом состоянии и рекомендацию вашей компании как надежного контрагента
Получить выписку